苹果期货交易，对苹果品种有要求吗？

苹果期货，于12月22日在郑州商品交易所正式上线，也是全球第一个新鲜水果期货。很多朋友都对新鲜水果交割标准感到好奇，下面小编就打算说说这方面的内容。

苹果期货交易，对苹果品种有要求吗？

有的，苹果期货交易里的苹果在《中华人民共和国国家标准》标注的解释里，具体品种为鲜苹果。而在郑州商品交易所的苹果期货交割规则中，又有以下具体的要求条件：

①一等及以上等级质量指标且果径≥80mm的红富士苹果。

②红富士苹果的质量容许度≤20%，果径容许度≤5%，可溶性固形物≥12.5%。

③红富士苹果的虫伤计入质量容许度，质量没有达标的苹果不纳入交割范围。另外苹果商的磨伤、碰压伤、刺伤不合格果之和占比不做任何要求。想了解更多有关苹果期货的交割知识，可以点击>>>苹果期货适不适用于仓库和厂库标准仓单交割？。

苹果期货的交割标准还有哪些？

交割苹果期货时，对于苹果期货的交割单位、重量，硬度都有相关标准要求，具体如下：

①交割硬度。苹果期货因为交割的是新鲜水果，所以苹果在入库时，硬度不得低于6.5kgf/cm2；苹果在出库时，硬度不得低于6kgf/cm2。

②规格标准。交易苹果期货时，同一个客户，同一个批次交割的装果容器要求规格统一。

③交割验重。苹果交割品采用抽筐（箱）检斤方式验重，按以下公式计算货物重量：货物重量=（抽取苹果总毛重—抽取装果容器的总重量）/抽取件数×货物件数。